Productcategorieën

Zwarte linzen 1000g Brandwijk

 4,75

Zwarte linzen 1000g Brandwijk zijn veelzijdige peulvruchten met een stevige bite. Geschikt voor soepen, salades en warme gerechten en eenvoudig te verwerken binnen een bewuste en gevarieerde voeding.

Aantal Korting (%) Prijs
1 - 19 stuks  4,75
20 - 39 stuks 2.11 %  4,65
40 - 59 stuks 6.32 %  4,45
60+ stuks 10.53 %  4,25
x

Beschrijving

Wat zijn zwarte linzen?

Zwarte linzen zijn kleine, donkergekleurde peulvruchten die bekendstaan om hun stevige structuur en veelzijdige toepassing in de keuken. De zwarte linzen 1000g Brandwijk behouden hun vorm goed tijdens het koken en zijn daardoor geschikt voor uiteenlopende gerechten.

Toepassing in de keuken

Zwarte linzen worden vaak gebruikt in zowel warme als koude bereidingen. Ze passen goed in:

  • soepen en stoofgerechten

  • salades en bowls

  • vegetarische en plantaardige gerechten

  • combinaties met groenten, granen en kruiden

Door hun neutrale en licht nootachtige smaak zijn ze eenvoudig te combineren met verschillende keukens en bereidingswijzen.

Kwaliteit van Brandwijk

Brandwijk staat bekend om het leveren van producten met aandacht voor herkomst en kwaliteit. Deze zwarte linzen worden zorgvuldig geselecteerd en verpakt in een praktische 1000 gram verpakking, geschikt voor zowel huishoudelijk als professioneel gebruik.

Bereiding en gebruik zwarte linzen

Zwarte linzen hoeven meestal niet geweekt te worden en zijn relatief snel gaar. Spoel ze voor gebruik af en kook ze in ruim water tot de gewenste structuur is bereikt. Ze blijven stevig en vallen niet snel uit elkaar, wat ze ideaal maakt voor gerechten waarbij textuur belangrijk is.

Geschikt voor bewuste voeding

Binnen een bewuste en gevarieerde voeding worden peulvruchten vaak gewaardeerd om hun veelzijdigheid. Zwarte linzen 1000g Brandwijk passen goed binnen diverse voedingspatronen en zijn eenvoudig te verwerken in dagelijkse maaltijden.

Verpakking en opslag zwarte linzen 1000g

De linzen worden geleverd in een stevige verpakking van 1000 gram. Bewaar het product op een droge, koele en donkere plaats om de kwaliteit optimaal te behouden.

Welke linzen heeft Natuurgroothandel nog meer in haar assortiment?

zwarte linzen baal 10kg. Brandwijk
rode linzen 1000g Brandwijk
rode linzen baal 10kg. Brandwijk 
linzen 1000g Brandwijk
linzen baal 10kg. Brandwijk

en als je graag de linzen in overzicht wil zien:

linzen

En heeft Natuurgroothandel ook biologische linzen?

Linzen Du Puy zak 5kg. BIO
Linzen bruin zak 5kg. BIO

Welke linzen van Terrasana?

Beluga linzen 500gr. Terrasana
rode linzen 500gr. Terrasana

Zijn linzen gezond?

www.voedingscentrum.nl of www.peulvruchten.nl

Moeten zwarte linzen worden geweekt?

Nee, zwarte linzen hoeven vooraf niet geweekt te worden.

Hoe lang moeten zwarte linzen koken?

Gemiddeld zijn zwarte linzen in 20 tot 25 minuten gaar.

Waarvoor gebruik je zwarte linzen?

Ze zijn ideaal voor salades, soepen, curry’s, stoofgerechten en luxe bijgerechten.

Blijven zwarte linzen stevig tijdens het koken?

Ja, zwarte linzen behouden hun vorm en stevige structuur.

Zijn zwarte linzen geschikt voor vegetarische gerechten?

Ja, ze worden veel gebruikt in vegetarische en veganistische recepten.

Hoe bewaar je zwarte linzen?

Bewaar ze koel, droog en goed afgesloten.

Waarom kiezen voor Brandwijk Zwarte Linzen?

Brandwijk levert zorgvuldig geselecteerde peulvruchten met een constante kwaliteit en uitstekende kookeigenschappen.

Extra informatie

Gewicht 1 kg
Afmetingen 3 × 5 × 12 cm
W'tje

Wist je dat zwarte linzen hun stevige structuur behouden tijdens het koken?
Daardoor zijn ze bijzonder geschikt voor salades, bowls en gerechten waarbij textuur en bite belangrijk zijn, zonder dat ze snel uit elkaar vallen.

Merk

Brandwijk

THT

05-2027

Ingrediënten

Zwarte linzen, gedroogd (extra kwaliteit)
Noemt men ook wel: Linzen Du Puy, groene linzen

Voedingswaarde per 100 gram

Energie 1145 KJ 270 Kcal
Eiwit 22,0 g
Koolhydraten: 52 g
Vet 2,0 g
Vochtgehalte: 19% (maximaal)

Allergenen

Cacaovrij, Gistvrij, Glutenvrij, Histamine-arm, Kippenei-vrij, Koemelk-/ lactosevrij, Koriandervrij, Lupinevrij, maisvrij, Mosterdvrij, Notenvrij, Pindavrij, Schaaldiervrij, Selderijvrij, Sesamzaadvrij, Sojavrij, Sulfietvrij, Visvrij, Weekdiervrij, Wortelvrij

Land van herkomst

De zwarte linzen van Brandwijk zijn afkomstig uit zorgvuldig geselecteerde teeltgebieden waar peulvruchten traditioneel worden verbouwd. Hierbij wordt aandacht besteed aan kwaliteit, zuiverheid en een betrouwbare herkomst van het product.

Fysische eigenschappen

Lengte: 4 mm (varieert, natuurproduct)
Diameter : 2 mm (varieert, natuurproduct)
Zuiverheid: 99,99%

Sensorische eigenschappen

Smaak : karakteristiek voor het product
Uiterlijk: schotelvormig, egaal van grootte, glad en gaaf
Geur: karakteristiek voor het product
Kleur: grijs bruin, zwart geaderd

Zo gebruik je het

Spoel de zwarte linzen voor gebruik af onder koud water. Kook ze vervolgens in ruim water gedurende circa 20 tot 25 minuten tot ze gaar zijn. Ze hoeven niet vooraf geweekt te worden en behouden hun stevige structuur tijdens het koken.

Zo bewaar je het

Koel, droog en donker bewaren

Goed om te weten

Zwarte linzen staan bekend om hun stevige structuur en vallen tijdens het koken minder snel uit elkaar dan andere linzensoorten. Hierdoor zijn ze zeer geschikt voor gerechten waarbij vorm, bite en uitstraling belangrijk zijn, zoals salades en bowls.

Mooi verhaal

Zwarte linzen worden al generaties lang gebruikt in diverse keukens wereldwijd. Door hun veelzijdigheid en neutrale smaak zijn ze uitgegroeid tot een geliefd ingrediënt in zowel traditionele als moderne gerechten, van eenvoudige huismaaltijden tot verfijnde recepten.

De 3 meest gestelde vragen

1. Moeten zwarte linzen geweekt worden voor gebruik?

Nee, zwarte linzen hoeven meestal niet geweekt te worden. Spoel ze voor gebruik af en kook ze direct in ruim water tot ze gaar zijn.

2. Waarvoor zijn zwarte linzen het meest geschikt?

Zwarte linzen zijn geschikt voor soepen, stoofgerechten, salades en plantaardige gerechten. Door hun stevige structuur blijven ze mooi intact tijdens het bereiden.

3. Hoe bewaar ik zwarte linzen het beste?

Bewaar zwarte linzen op een droge, koele en donkere plaats in een goed afgesloten verpakking. Zo blijft de kwaliteit en houdbaarheid optimaal behouden.

Neem contact op