Productcategorieën

Friese woudbonen 10kg Brandwijk

 47,50

Friese woudbonen 10kg van Brandwijk zijn stevige, smaakvolle bonen met een volle, aardse smaak. Perfect voor soepen en stoofgerechten.

Uitverkocht

Beschrijving

Friese woudbonen 10kg van Brandwijk

Friese woudbonen 10kg van Brandwijk zijn karaktervolle bonen die worden geteeld in Nederland en bekendstaan om hun stevige structuur en volle, aardse smaak. Deze bonen worden traditioneel gebruikt in voedzame maaltijden en passen uitstekend binnen een bewuste en nuchtere keuken waarin pure ingrediënten centraal staan.

Friese woudbonen onderscheiden zich door hun robuuste bite en rijke smaak. Na bereiding blijven ze stevig, waardoor ze zeer geschikt zijn voor gerechten waarin structuur belangrijk is. Dit maakt ze tot een geliefd ingrediënt in zowel klassieke als moderne gerechten.

Wat zijn Friese woudbonen?

Friese woudbonen zijn een traditionele Nederlandse bonensoort die vooral wordt gewaardeerd om haar stevige karakter. In vergelijking met veel andere bonen behouden ze hun vorm goed tijdens het koken. Friese woudbonen 10kg zijn daardoor ideaal voor gerechten waarin de bonen duidelijk aanwezig mogen zijn.

Door hun volle smaak vormen ze een uitstekende basis voor hartige maaltijden, waarbij ze goed combineren met groenten, kruiden en specerijen.

Toepassingen in de keuken

Friese woudbonen 10kg van Brandwijk worden veel gebruikt in soepen, stoofgerechten en traditionele Nederlandse gerechten. Ook zijn ze geschikt voor vegetarische en plantaardige maaltijden, waarbij ze zorgen voor een stevige en voedzame component.

De bonen nemen smaken goed op en combineren uitstekend met ui, knoflook, laurier, tijm en andere kruiden. Door hun stevige structuur zijn ze ook geschikt voor gerechten die langer moeten sudderen.

Bereiding en gebruik

Voor gebruik worden Friese woudbonen 10kg eerst gespoeld en vervolgens 8–12 uur geweekt in ruim water. Daarna worden ze 60–90 minuten rustig gekookt tot ze gaar zijn. Door deze bereiding blijven de bonen stevig en smaakvol.

De verpakking van 10 kilogram is ideaal voor huishoudens die regelmatig koken met peulvruchten en graag werken met pure, regionale ingrediënten.

Kwaliteit van Brandwijk

Brandwijk staat bekend om zijn zorgvuldige selectie en constante kwaliteit. Met Friese woudbonen 10kg van Brandwijk kies je voor een betrouwbaar product van Nederlandse bodem, geschikt voor dagelijks gebruik en traditionele gerechten met karakter.

Heeft Natuurgroothandel ook zak 1000gr. in het assortiment?

Jazeker, Friese woudbonen zak 1000 gram Brandwijk

Wilt u weten of bonen gezond zijn ?

www.peulvruchten.nl

Voor wie is de verpakking van 10 kg Friese woudbonen geschikt?

De verpakking van 10 kilogram is ideaal voor horeca, cateringbedrijven, grootkeukens, zorginstellingen, maaltijdproducenten en andere professionele gebruikers die regelmatig peulvruchten verwerken.

Hoe bereid je Friese woudbonen?

Week de bonen 8 tot 12 uur in ruim koud water. Giet het weekwater af en kook de bonen vervolgens 60 tot 90 minuten totdat ze zacht en gaar zijn.

Welke gerechten maak je met Friese woudbonen?

Friese woudbonen zijn uitstekend geschikt voor maaltijdsoepen, stamppotten, stoofgerechten, bonenschotels, salades en traditionele Nederlandse recepten.

Waarom kiezen professionele keukens voor Friese woudbonen?

Door hun stevige structuur, volle smaak en constante kwaliteit zijn Friese woudbonen een betrouwbare keuze voor professionele keukens waar dagelijks grote hoeveelheden worden bereid.

Hoe bewaar je een verpakking van 10 kg Friese woudbonen?

Bewaar de bonen op een droge, koele en goed geventileerde plaats in een afgesloten verpakking om de kwaliteit optimaal te behouden.

Zijn Friese woudbonen geschikt voor vegetarische en veganistische gerechten?

Ja. Friese woudbonen zijn volledig plantaardig en worden veel gebruikt in vegetarische, veganistische en eiwitrijke maaltijden.

Waarom kiezen voor Friese woudbonen van Brandwijk?

Brandwijk levert hoogwaardige peulvruchten met een constante kwaliteit. De grootverpakking van 10 kilogram is een voordelige keuze voor horeca, catering en professionele voedselbereiding.

Extra informatie

Gewicht 10 kg
Afmetingen 5 × 5 × 35 cm
W'tje

Stevige bonen met volle, aardse smaak, geschikt voor soepen en stoofgerechten.

Merk

Brandwijk

THT

02-2027

Voedingsstijl

Keto / low carb, Natriumarm, Organic, Paleo, Raw Food, Veganistisch, Vegetarisch, Zonder toegevoegd suiker, Zonder toegevoegd zout

Ingrediënten

Friese woudbonen, gedroogd (extra kwaliteit)

Voedingswaarde per 100 gram

Energie 1130 KJ 270 Kcal (per 100 gram gedroogd product)
Eiwit : 20,0 g
Koolhydraten 43 g
Vet 2.0 g
Vochtgehalte : 19% (maximaal)

Allergenen

Cacaovrij, Gistvrij, Glutenvrij, Histamine-arm, Kippenei-vrij, Koemelk-/ lactosevrij, Koriandervrij, Lupinevrij, maisvrij, Mosterdvrij, Notenvrij, Pindavrij, Schaaldiervrij, Selderijvrij, Sesamzaadvrij, Sojavrij, Sulfietvrij, Visvrij, Weekdiervrij, Wortelvrij

Keurmerken

Halal, Koosjer

Fysische eigenschappen

Lengte: 14 mm (varieert, natuurproduct)
Diameter : 7 mm (varieert, natuurproduct)
Zuiverheid: 99,99%

Sensorische eigenschappen

Smaak : karakteristiek voor het product
Uiterlijk : egaal van grootte, glad en gaaf
Geur : karakteristiek voor het product
Kleur: geelbruin, beige

Land van herkomst

Nederland

Zo gebruik je het

Spoelen
8–12 uur weken
60–90 minuten koken
Geschikt voor soepen, stoofgerechten en hartige maaltijden.

Zo bewaar je het

Droog, koel en donker bewaren
Na openen luchtdicht afsluiten
Na bereiding maximaal 2–3 dagen gekoeld bewaren

Goed om te weten

Van Nederlandse bodem
Stevige structuur, blijft goed in vorm
Volle, aardse smaak
Geschikt voor traditionele en plantaardige gerechten

Mooi verhaal

Friese woudbonen maken al lange tijd deel uit van de Nederlandse eetcultuur. Ze werden vroeger veel gebruikt in voedzame maaltijden die kracht en verzadiging boden. Brandwijk brengt deze traditie voort met zorgvuldig geselecteerde bonen, zodat je kunt koken met een product dat staat voor eenvoud, kwaliteit en herkomst.

De 3 meest gestelde vragen

Moet ik Friese woudbonen weken voor het koken?
Ja, weken gedurende 8–12 uur zorgt voor een betere garing en verkort de kooktijd.

Waar kan ik Friese woudbonen voor gebruiken?
Ze zijn ideaal voor soepen, stoofgerechten en traditionele Nederlandse gerechten.

Zijn Friese woudbonen geschikt voor een plantaardig voedingspatroon?
Ja, Friese woudbonen zijn van nature plantaardig en passen binnen een gevarieerde leefstijl.

Neem contact op