Productcategorieën

Rode nierbonen 10kg Brandwijk

 37,00

Rode nierbonen Brandwijk 10kg zijn gedroogde kidneybonen in grootverpakking. Ideaal voor horeca, catering en grootverbruik. Stevige bonen met volle smaak.

Aantal Korting (%) Prijs
1 - 9 stuks  37,00
10 - 19 stuks 1.35 %  36,50
20+ stuks 8.11 %  34,00
x

Beschrijving

Rode nierbonen voor grootverbruik

Deze rode nierbonen 10kg van Brandwijk zijn verpakt voor gebruikers die dagelijks grotere hoeveelheden peulvruchten verwerken. Dankzij hun stevige structuur en volle smaak zijn ze een geliefd ingrediënt in professionele keukens en maaltijdproductie.

De grootverpakking van 10 kilogram is ideaal voor efficiënt voorraadbeheer.

Onmisbaar in internationale keukens

Rode nierbonen worden wereldwijd gebruikt in uiteenlopende gerechten. Ze behouden tijdens het koken hun vorm en nemen kruiden en specerijen uitstekend op.

Ideaal voor:

  • chili con carne;
  • Mexicaanse gerechten;
  • burrito’s;
  • taco’s;
  • curry’s;
  • maaltijdsoepen;
  • stoofgerechten;
  • vegetarische maaltijden.

Daardoor zijn rode nierbonen een veelzijdige keuze voor iedere professionele keuken.

Perfect voor horeca en catering

Door hun stevige structuur blijven rode nierbonen mooi heel tijdens de bereiding. Daardoor zijn ze bijzonder geschikt voor buffetten, grootkeukens en gerechten die vooraf worden bereid.

Heerlijk te combineren met:

  • tomaten;
  • paprika;
  • maïs;
  • rijst;
  • ui;
  • knoflook;
  • bonenkruiden;
  • verse koriander.

Ontwikkeld voor professioneel gebruik

De verpakking van 10 kilogram is bijzonder geschikt voor organisaties die regelmatig peulvruchten verwerken.

Geschikt voor:

  • horeca;
  • restaurants;
  • cateringbedrijven;
  • zorginstellingen;
  • bedrijfskantines;
  • maaltijdproducenten;
  • verenigingen.

Hierdoor werk je efficiënter en beschik je altijd over voldoende voorraad.

Bereidingsadvies – rode nierbonen 10kg

Laat de rode nierbonen vóór gebruik 8 tot 12 uur weken. Giet het weekwater weg en kook de bonen vervolgens in ruim vers water gedurende ongeveer 60 tot 90 minuten totdat ze volledig gaar zijn.

Belangrijk: Rode nierbonen mogen uitsluitend goed gaar worden gegeten.

Waarom kiezen voor Brandwijk?

Brandwijk levert hoogwaardige peulvruchten voor zowel particuliere als professionele gebruikers. De grootverpakking van 10 kilogram is een praktische en voordelige keuze voor intensief gebruik.

Waarom kiezen voor rode nierbonen 10kg?

Voordelen:

  • stevige structuur;
  • volle, licht nootachtige smaak;
  • veelzijdig inzetbaar;
  • ideaal voor horeca en catering;
  • geschikt voor internationale gerechten;
  • voordelige grootverpakking van 10 kilogram.

Welke nierbonen heeft Natuurgroothandel in haar assortiment ?

Rode nierbonen zak 1000gr.
Rode nierbonen BIO 5kg. 

Heeft Natuurgroothandel ook biologische bonen in haar assortiment ?

Zwarte bonen BIO 5kg.
Adukibonen BIO 5kg.
Limabonen BIO 5kg.
Mungbonen BIO 5kg.
Pintobonen BIO 5kg.
Witte bonen BIO 5kg.

Zijn bonen gezond ?

www.voedingscentum.nl of kijk op www.peulvruchten.nl

Wat zijn rode nierbonen?

Rode nierbonen zijn dieprode peulvruchten met een stevige structuur en een volle smaak.

Moeten rode nierbonen worden geweekt?

Ja, laat de bonen 8 tot 12 uur weken voor een optimale bereiding.

Waarvoor gebruik je rode nierbonen?

Voor chili con carne, curry’s, taco’s, burrito’s, soepen, stoofgerechten en vegetarische maaltijden.

Voor wie is de verpakking van 10 kg geschikt?

Voor horeca, catering, grootkeukens, instellingen en maaltijdproducenten.

Hoe lang moeten rode nierbonen koken?

Ongeveer 60 tot 90 minuten, afhankelijk van de weektijd.

Hoe bewaar je rode nierbonen?

Koel, droog en afgesloten bewaren.

Van welk merk zijn deze rode nierbonen?

Deze rode nierbonen zijn van Brandwijk.

Extra informatie

Gewicht 10 kg
Afmetingen 5 × 10 × 35 cm
W'tje

Rode nierbonen zijn een essentieel ingrediënt in de klassieke chili con carne.

Merk

Brandwijk

THT

09-2027

Voedingsstijl

vegetarisch/ vegan/ pantaardig/ eiwitrijk

Ingrediënten

Dark Red kidney beans, gedroogd (extra kwaliteit)
donkerrode nierbonen (NL)

Voedingswaarde per 100 gram

Energie 1236 KJ 291 Kcal (per 100 gram gedroogd product)
Eiwit 24,0 g
Koolhydraten : 43 g
Vet 2,0 g
Vochtgehalte: 19% (maximaal)

Allergenen

Peulvruchten (niet wettelijk allergeen) kunnen een allergische reactie veroorzaken.
Leda code: 26.0 Peulvruchten (aanvullend allergeen).
Kan sporen bevatten van glutenbevattende granen, soja.

Land van herkomst

Nederland

Fysische eigenschappen

Lengte: 15 mm (varieert, natuurproduct)
Diameter : 8 mm (varieert, natuurproduct)
Zuiverheid: 99,99%

Sensorische eigenschappen

Smaak : karakteristiek voor het product
Uiterlijk : egaal van grootte, glad en gaaf
Geur : karakteristiek voor het product
Kleur : donkerrood paars, homogeen van kleur

Zo gebruik je het

Perfect voor chili, stoofgerechten, salades en vegetarische recepten.

Zo bewaar je het

Droog, koel en donker bewaren. Na openen goed afsluiten.

Goed om te weten

Rode nierbonen moeten altijd goed gaar worden gekookt voor consumptie.

Mooi verhaal

In Latijns-Amerikaanse keukens vormen rode nierbonen al eeuwenlang een belangrijk basisvoedsel vanwege hun voedingswaarde en veelzijdigheid.

De 3 meest gestelde vragen

1. Moeten rode nierbonen altijd geweekt worden?
Ja, weken is belangrijk voor een goede garing en verteerbaarheid.

2. Zijn deze bonen geschikt voor vegetarische gerechten?
Zeker, ze zijn een uitstekende plantaardige eiwitbron.

3. Kunnen ze ingevroren worden na koken?
Ja, gekookte nierbonen zijn goed in te vriezen.

Neem contact op