Rijst rood BIO 5kg

 22,75

Rijst rood BIO 5kg is een biologische volkoren rijst met een karakteristieke rode kleur en een nootachtige smaak. De korrel blijft stevig na het koken en neemt smaken uitstekend op. Ideaal voor grootverbruik, horeca en professionele keukens. Deze rijst is geschikt voor salades, bijgerechten, curry’s en stoofgerechten. De grootverpakking biedt gemak en constante kwaliteit.

x

Beschrijving

Wat is rijst rood BIO 5kg?

Rijst rood BIO 5kg is een volkorenrijstsoort waarbij het vliesje rond de rijstkorrel een natuurlijke roodbruine kleur heeft. Deze pigmenten bevatten van nature antioxidanten, waardoor de rijst wordt gewaardeerd in bewuste voeding. De smaak is nootachtig en iets voller dan witte rijst. De korrels blijven stevig maar niet hard, wat rode rijst bijzonder geschikt maakt voor gerechten waarin structuur belangrijk is.

Biologisch en natuurlijk

Deze Rijst rood BIO 5kg wordt geteeld volgens de richtlijnen van biologische landbouw. Er worden geen chemische bestrijdingsmiddelen of kunstmest gebruikt, en genetisch gemodificeerde zaden zijn uitgesloten. Dit maakt de rijst een zuivere keuze voor mensen die waarde hechten aan duurzame productie en transparantie. Het product past binnen een bewuste en natuurlijke keuken, zowel voor thuis als binnen professionele foodservice.

Ideaal voor grootverbruik

De 5kg verpakking is ontworpen voor grootverbruikers. Restaurants, grootkeukens, cateringbedrijven en kantines werken hiermee efficiënt en voordelig. De rijst heeft een uitstekende houdbaarheid en behoudt consistent de kwaliteit. Door de stevige structuur kan deze rijst goed worden gebruikt in gerechten die vooraf worden bereid en later worden geserveerd, zoals buffetten.

Toepassingen in de keuken van rijst rood BIO 5kg

Rode rijst is zeer veelzijdig in gebruik. De rijst kan worden verwerkt in:

  • maaltijdsalades

  • warme bijgerechten

  • curry’s en stoofgerechten

  • rijstbowls

  • gezonde schotels

Bereiding:

  1. Spoel de rijst kort onder koud water.

  2. Gebruik 1 deel rijst en 2 delen water of bouillon.

  3. Kook 30–35 minuten met de deksel op de pan.

  4. Laat 5 minuten rusten en roer los.

Smaak en voedingswaarde

De rijst heeft een rijke, nootachtige smaak en een stevige bite. Rode rijst bevat van nature voedingsvezels, mineralen en antioxidanten. Dit maakt de rijst tot een voedzame basis voor dagelijkse maaltijden of speciale gerechten. De kleur blijft aantrekkelijk, vooral in salades en schotels.

Conclusie

Rijst rood BIO 5kg is een smaakvolle, voedzame en duurzame keuze. De biologische herkomst, stevige korrel en grootverpakking maken dit product ideaal voor professionele keukens en catering. De rijst past uitstekend in warme en koude gerechten en zorgt voor een aantrekkelijk bord. Bestel vandaag bij Natuurgroothandel voor constante kwaliteit en betrouwbare levering.

 

Welke soorten rijst heeft Natuurgroothandel in haar assortiment?

Basmatitijst bruin BIO 5kg.
Basmatirijst wit BIO 5kg.

Zilvervliesrijst lang BIO 5kg.
Zilvervliesrijst rond BIO 5kg.
Rijst tricolore BIO 5kg.

Rijst wild BIO 5kg. 
Risottorijst BIO 5kg.
Risotto Royale BIO 5kg.

Heeft Natuurgroothandel ook mixen van rijst en peulvruchten in haar assortiment?

Calypso pilaff BIO 5kg.
Harvest Pilaff BIO 5kg.

Ik zoek sushirijst van ander merk: is dit beschikbaar?

Jazeker, klik hier: Sushirijst 400gr. Terrasana

Meer weten over rijst en hoe gezond is rijst?

www.voedingscentrum.nl 

www.nl.wikipedia.org

Extra informatie

Gewicht 5 kg
Afmetingen 5 × 3 × 12 cm
W'tje

De roodbruine kleur van rode rijst komt van natuurlijke pigmenten in het vliesje, waaronder anthocyanen. Dit zijn dezelfde antioxidanten die ook voorkomen in bessen en rode druiven.

Merk

Natuurgroothandel

THT

02-2027

Voedingsstijl

biologisch
volkoren
vegan
vegetarisch
lactosevrij
glutenvrij volgens receptuur
rijk aan vezels
zonder toevoegingen

Voedingswaarde per 100 gram

Energie (kj) 1528 g
Energie (kcal) 360 g
Totaal koolhydraten 76 g
waarvan suikers 0 g
Totaal vet 3 g
waarvan verzadigde vetten 0 g
Eiwit 7 g
Vezels 3 g
Natrium 12 mg

Ingrediënten

Rode rijst*

Allergenen

Geen bekende allergenen

Land van herkomst

Niet EU-landbouw

Zo gebruik je het

1. Spoel de rijst onder koud water.
2. Gebruik 1 deel rijst op 2 delen water of bouillon.
3. Kook 30–35 minuten met de deksel op de pan.
4. Laat 5 minuten rusten en roer los.

Zo bewaar je het

Donker en droog bewaren
Na openen goed afsluiten
Binnen 6 maanden gebruiken voor optimale kwaliteit
Vermijd warmte en vocht

Goed om te weten

Rode rijst blijft stevig en breekt niet snel, wat ideaal is voor buffetten en maaltijden die vooraf worden bereid.
Het vlieslaagje geeft niet alleen kleur, maar ook textuur en voedingswaarde.
Bereiden in bouillon versterkt de smaak.

Mooi verhaal

Rode rijst wordt van oudsher geteeld in vruchtbare riviergebieden waar rijstbouw generaties lang onderdeel is van de landbouwcultuur. De rode kleur was eeuwen geleden een teken van kwaliteit en werd in sommige regio’s gereserveerd voor feestelijke gelegenheden. Tegenwoordig wordt deze rijst biologisch verbouwd op kleinschalige landbouwpercelen, waar traditionele methoden worden gecombineerd met moderne kwaliteitseisen. De intense kleur, nootachtige smaak en stevige structuur maken rode rijst tot een geliefd ingrediënt in keukens over de hele wereld.

De 3 meest gestelde vragen

1. Kleurt rode rijst gerechten rood?

De kleur is subtiel. De rijst geeft een lichte tint af aan het kookwater, maar het gerecht wordt niet felrood.

2. Blijft rode rijst stevig?

Ja. De korrel blijft mooi heel en is ideaal voor salades, stoofgerechten en warme schotels.

3. Is rode rijst geschikt voor koude gerechten?

Ja. Door de stevige structuur is rode rijst uitstekend in koude salades en mealprep.

Neem contact op