Basmatirijst bruin BIO 5kg

 24,00

Deze bruine basmatirijst BIO 5kg is een aromatische, langkorrelige rijst van biologische oorsprong. De korrels blijven mooi los na het koken en hebben een zachte nootachtige smaak. Perfect voor professionele keukens, grootverbruik, catering en horeca. Natuurlijke voedingsvezels en mineralen blijven behouden doordat de rijst niet wordt gepolijst. Ideaal voor gezonde en smaakvolle gerechten.

x

Beschrijving

Wat is basmatirijst bruin BIO 5kg?

Basmatirijst bruin BIO 5kg is de volkoren variant van de bekende langkorrelige basmati. Omdat het vliesje en de kiem tijdens het productieproces behouden blijven, bevat deze rijst van nature meer vezels, vitamines en mineralen. De structuur is stevig en de smaak nootachtig en aromatisch. De korrels blijven na het koken luchtig en niet plakkerig. Dat maakt deze rijst geschikt voor zowel dagelijkse maaltijden als professionele bereidingen.

Biologisch en zuiver

Deze Basmatirijst bruin BIO 5kg is gecertificeerd biologisch. Tijdens de teelt worden er geen chemische bestrijdingsmiddelen, kunstmest of genetisch gemodificeerde zaden gebruikt. Het resultaat is een zuiver product dat past binnen een bewuste en natuurlijke voedingsstijl. Ook voor consumenten die waarde hechten aan duurzaamheid en transparantie in herkomst is dit een betrouwbare keuze.

Grootverpakking voor professionals

De verpakking van 5 kilogram is ideaal voor grootverbruik. Restaurants, cateringbedrijven, zorginstellingen, foodservice en grootkeukens kunnen hiermee efficiënt en kosteneffectief werken. Door de uitstekende houdbaarheid en stabiele kwaliteit kan de rijst gemakkelijk worden opgeslagen zonder smaakverlies. De korrels koken gelijkmatig en blijven mooi los.

Toepassingen in de keuken

Bruine basmatirijst is veelzijdig. Gebruik deze rijst voor:

  • curry’s en stoofgerechten

  • rijstschotels uit de Indiase en Aziatische keuken

  • maaltijdsalades

  • rijstbowls met groenten en vlees of vis

  • dagelijkse basismaaltijden

De rijst kan worden gekookt in water, bouillon of stoom. Voor het beste resultaat: spoelen onder koud water, koken met een afsluitende deksel en enkele minuten laten rusten voordat de rijst wordt geserveerd.

Voedzaam en smaakvol

Door de volkoren structuur bevat de rijst meer voedingsvezels dan witte rijst. Dat zorgt voor een langdurig verzadigd gevoel. De natuurlijke aroma’s blijven behouden en geven elke maaltijd extra diepte. De zachte notensmaak combineert uitstekend met kruiden, specerijen en sauzen.

Conclusie Basmatirijst bruin BIO 5kg

Basmatirijst bruin BIO 5kg biedt kwaliteit, smaak en voedingswaarde in één product. De combinatie van biologische herkomst, grootverpakking en veelzijdigheid maakt dit een uitstekende keuze voor zowel professionele keukens als bewuste consumenten. Bestel vandaag bij Natuurgroothandel voor betrouwbare levering en uitstekende service.

Welke soorten rijst heeft Natuurgroothandel in haar assortiment?

Basmatitijst wit BIO 5kg.
Zilvervliesrijst lang BIO 5kg.
Zilvervliesrijst rond BIO 5kg.
Rijst tricolore BIO 5kg.
Rijst rood BIO 5kg. 
Rijst wild BIO 5kg. 
Risottorijst BIO 5kg.
Risotto Royale BIO 5kg.

Heeft Natuurgroothandel ook mixen van rijst en peulvruchten in haar assortiment?

Calypso pilaff BIO 5kg.
Harvest Pilaff BIO 5kg.

Ik zoek sushirijst van ander merk: is dit beschikbaar?

Jazeker, klik hier: Sushirijst 400gr. Terrasana

Meer weten over rijst en hoe gezond is rijst?

www.voedingscentrum.nl 

www.nl.wikipedia.org

Extra informatie

Gewicht 5 kg
Afmetingen 10 × 5 × 25 cm
W'tje

Bruine basmatirijst bevat ongeveer drie keer zoveel voedingsvezels als witte basmatirijst. Dat komt omdat het vliesje en de kiem behouden blijven en niet worden gepolijst.

Merk

Natuurgroothandel

THT

02-2027

Voedingsstijl

biologisch
volkoren
vegan
vegetarisch
lactosevrij
glutenvrij volgens receptuur
zonder toevoegingen

Ingrediënten

100% biologische bruine basmatirijst.

Voedingswaarde per 100 gram

Energie (kj) 1511g/ Energie (kcal) 357 g
Totaal koolhydraten 73.5 g
waarvan suikers 1 g
Totaal vet 2.6 g
waarvan verzadigde vetten 0.6 g
Eiwit 8.3 g
Vezels 3 g
Natrium 1 mg

Allergenen

Geen bekende allergenen.
Geschikt voor mensen die gluten willen vermijden.
Geproduceerd zonder tarwe of gluten, maar kruisbesmetting in de keten kan nooit volledig worden uitgesloten.

Land van herkomst

India/ Pakistan

Zo gebruik je het

1. Spoel de rijst kort onder koud stromend water.
2. Breng 1 deel rijst met 2 delen water of bouillon aan de kook.
3. Laat zachtjes koken met de deksel op de pan, circa 25 minuten.
4. Haal van het vuur en laat 5 minuten rusten.
5. Roer los met een vork en serveer.

Zo bewaar je het

Droog en donker bewaren
Goed afgesloten houden
Na openen gebruiken binnen 6 maanden voor optimale kwaliteit

Goed om te weten

* Volkoren basmatirijst bevat van nature mineralen zoals magnesium en selenium.
* Door het vliesje heeft deze rijst een stevigere bite dan gepolijste basmatirijst.
* Juiste bereiding zorgt voor luchtige, droge korrels die niet plakken.

Mooi verhaal

Basmatirijst groeit aan de voet van het Himalaya-gebergte, waar duizenden kleine boerenfamilies al generaties lang traditionele teeltmethoden toepassen. De plant krijgt smeltwater uit de bergen, rijke bodemmineralen en veel zonuren. Het resultaat is een rijstkorrel met een herkenbare geur en smaak, die de basis vormt van talloze gerechten in de Indiase en Pakistaanse keuken. Deze biologische variant ondersteunt kleinschalige landbouw en respecteert het natuurlijke ecosysteem. Het product komt van velden waar geen chemische middelen worden gebruikt, wat bijdraagt aan bodemgezondheid en biodiversiteit.

De 3 meest gestelde vragen

1. Blijft bruine basmatirijst langer stevig dan witte rijst?

Ja. Door de volkorenstructuur blijft de korrel iets steviger. Dit is ideaal voor stoofgerechten en salades.

2. Moet ik de rijst altijd spoelen?

Aanbevolen. Spoelen verwijdert eventueel stof en losse zemeldeeltjes, en zorgt voor luchtigere korrels.

3. Hoe lang kan ik het bewaren?

Ongekookte rijst blijft, mits droog en donker bewaard, minimaal 12 maanden goed. Na openen goed afsluiten en binnen 6 maanden gebruiken voor beste kwaliteit.

Neem contact op