Productcategorieën

Harissa Arbequina olijfolie – Castillo de Canena 250ml

 17,50

Castillo de Canena Harissa Arbequina 250ml is een premium extra vierge olijfolie met pittige harissa en zachte Arbequina smaken.

Aantal Korting (%) Prijs
1 - 5 stuks  17,50
6 - 11 stuks 4.29 %  16,75
12+ stuks 10 %  15,75
x

Beschrijving

Exclusieve pittige olijfolie uit Spanje

Deze Harissa Arbequina olijfolie van Castillo de Canena combineert zachte Arbequina extra vierge olijfolie met kruidige harissa smaken. Daardoor ontstaat een bijzondere culinaire olie met mediterrane en Noord-Afrikaanse invloeden.

Hierdoor krijgt deze olijfolie een uniek gastronomisch karakter.

Arbequina olijfolie met zachte smaak – Harissa Arbequina olijfolie

De basis van deze olie bestaat uit premium Arbequina olijven uit Andalusië. Daardoor ontstaat een verfijnde smaak met:

  • fruitige tonen
  • zachte aroma’s
  • milde afdronk
  • elegante structuur

Hierdoor vormt deze olie een perfecte combinatie met kruiden en specerijen.

Harissa zorgt voor extra karakter

Harissa geeft deze olijfolie een kruidige en licht pittige smaakbeleving. Daardoor past deze olie perfect bij liefhebbers van uitgesproken mediterrane gerechten.

Hierdoor onderscheidt deze olie zich sterk van traditionele olijfolie.

Ideaal voor culinaire gerechten – Harissa Arbequina olijfolie

Gebruik deze premium olijfolie voor:

  • gegrilde groenten
  • couscous
  • tapas
  • vleesgerechten

Daardoor voeg je eenvoudig extra smaak en pit toe aan gerechten.

Extra vierge kwaliteit

Deze olijfolie is extra vierge en koudgeperst. Daardoor blijven smaak, aroma en natuurlijke eigenschappen optimaal behouden.

Meer informatie over voeding vind je bij het Voedingscentrum

Luxe fles van 250ml

De stijlvolle fles van 250ml sluit perfect aan bij het premium karakter van deze olijfolie. Daardoor is deze olie ook populair als culinair cadeau.

Weetje – Harissa Arbequina olijfolie

Harissa is een traditionele pittige kruidenmix uit Noord-Afrika die veel wordt gebruikt in mediterrane gerechten.

Bekijk ook ons assortiment arbequina olijfolie en mediterrane specialiteiten.

De vraag naar culinaire smaakoliën groeit sterk. Daardoor is Harissa Arbequina olie populair binnen gastronomische en moderne keukens.

Wat is Harissa olijfolie?

Een premium olijfolie met Arbequina olijven en harissa kruiden.

Hoe smaakt deze olijfolie?

Zacht, kruidig en licht pittig.

Is deze olijfolie extra vierge?

Ja.

Waar gebruik je pittige olijfolie voor?

Voor tapas, grillgerechten en mediterrane recepten.

Wat is Arbequina olijfolie?

Een zachte Spaanse olijfolie van Arbequina olijven.

Waarom kiezen voor Castillo de Canena?

Vanwege de premium kwaliteit en Spaanse herkomst.

Hoe bewaar je premium olijfolie?

Koel en donker bewaren.

Extra informatie

Gewicht 0,250 kg
Afmetingen 3 × 3 × 10 cm
W'tje

Harissa komt oorspronkelijk uit Tunesië en is inmiddels geliefd in de gehele mediterrane keuken.

Merk

Castillo de Canena

THT

02-2027

Voedingsstijl

vegetarisch/ vegan/ mediterraan

Ingrediënten

Extra vierge olijfolie (Arbequina) 98–99%, natuurlijke harissa-infusie (chilipeper, knoflook, komijn, koriander, zout).
Zonder kunstmatige aroma’s of toevoegingen

Voedingswaarde per 100 gram

Voedingswaarde Per 100 g
Energie 3700–3766 kJ / 884–900 kcal
Vetten 100 g
– waarvan verzadigde vetten 14–19 g
– waarvan enkelvoudig onverzadigde vetten ca. 75 g
– waarvan meervoudig onverzadigde vetten ca. 10 g
Koolhydraten 0 g
– waarvan suikers 0 g
Eiwitten 0 g
Zout 0 g

Allergenen

geen

Land van herkomst

Spanje – Andalusië

Zo gebruik je het

Voeg enkele druppels toe aan warme of koude gerechten voor directe kruidigheid en aroma.

Zo bewaar je het

Koel, donker en goed afgesloten.

Goed om te weten

De olie is niet extreem heet: de kruidigheid is warm, niet scherp.

Mooi verhaal

De harissa-variant is ontwikkeld na culinaire samenwerkingen tussen Castillo de Canena en chefs die op zoek waren naar een olie die de mediterrane en Noord-Afrikaanse keuken met elkaar verbindt.

De 3 meest gestelde vragen

1. Is deze olie erg pittig?
Mild tot medium pittig – aromatisch, niet brandend.

2. Kan ik erin bakken?
Ja, maar de smaak komt het best tot zijn recht als finishing olie.

3. Waar past deze olie het beste bij?
Bij couscous, groenten, kip, dips, spreads en mediterrane gerechten.

Neem contact op