Productcategorieën

Gele spliterwten Brandwijk 10kg

 15,75

Gele Spliterwten 10kg Brandwijk zijn natuurlijke, onbewerkte peulvruchten perfect voor soep, dahl, stoofgerechten en plantaardige gerechten. Rijk aan vezels en eiwitten.

Aantal Korting (%) Prijs
1 - 9 stuks  15,75
10 - 19 stuks 4.76 %  15,00
20+ stuks 10.16 %  14,15
x

Beschrijving

Gele Spliterwten Brandwijk 10kg – Pure peulvruchten voor soepen, stoofgerechten en plantaardige keuken

Wat zijn Gele Spliterwten 10kg Brandwijk?

Gele Spliterwten 10kg Brandwijk zijn hoogwaardige, zorgvuldig geselecteerde peulvruchten die ideaal zijn voor het bereiden van stevige, voedzame maaltijden. Spliterwten worden gemaakt door gedroogde gele erwten te halveren, waardoor ze sneller garen en gemakkelijker uit elkaar vallen tijdens het koken. Daardoor zijn ze bijzonder geschikt voor erwtensoep, dahl, stoofgerechten en pure plantaardige gerechten.

Natuurlijke kwaliteit van Brandwijk – Gele Spliterwten 10kg

Brandwijk staat bekend om zijn kwaliteitsselectie van peulvruchten en granen. De Spliterwten van Brandwijk zijn puur, onbewerkt en vrij van toevoegingen of conserveermiddelen. Ze worden zorgvuldig schoongemaakt en verpakt zodat je een betrouwbaar product ontvangt met een constante kwaliteit. Deze spliterwten hebben een volle, milde smaak die een stevige basis vormt voor zowel traditionele als moderne recepten.

Gele spliterwten 10kg Brandwijk: Perfect voor soepen, curry’s en plantaardige gerechten

Gele spliterwten worden wereldwijd gebruikt in populaire gerechten. In Nederland vormen ze de basis van klassieke gele-erwtensoep, in India zijn ze onmisbaar in gerechten zoals toor dal en dahl, en in de mediterrane keuken worden ze gebruikt in purees en dips. De Gele vallen tijdens het koken prachtig uit elkaar, waardoor ze soep en stoofschotels een natuurlijke binding geven zonder toegevoegde bindmiddelen.

Rijk aan vezels en volledig plantaardig

Als peulvrucht zijn gele spliterwten een uitstekende bron van plantaardige eiwitten, vezels, B-vitaminen en mineralen. Hierdoor passen ze perfect binnen een vegetarische of veganistische levensstijl. Gerechten met spliterwten zijn voedzaam, goed vullend en bieden langdurige energie. Dat maakt de Gele van Brandwijk een waardevolle toevoeging aan een bewuste keuken.

Duurzaam en veelzijdig – Gele Spliterwten Brandwijk 10kg

Peulvruchten zoals spliterwten zijn zeer duurzaam te produceren en hebben een lage ecologische voetafdruk. Bovendien zijn ze lang houdbaar, waardoor voedselverspilling wordt verminderd. De spliterwten van Brandwijk zijn daarmee een verantwoorde keuze voor zowel huishoudens als professionele keukens.

Welke spliterwten heeft Natuurgroothandel naast de gele spliterwten 10kg Brandwijk nog meer in haar assortiment?

Gele spliterwten zak 1000gr. Brandwijk

Spliterwten BIO zak 5kg.
Spliterwten zak 500gr. Brandwijk
Spliterwten zak 1000gr. Brandwijk
Spliterwten baal 10kg. Brandwijk

Groene erwten zak 1000gr. Brandwijk
Groene erwten baal 10kg. Brandwijk

Wilt u meer weten over spliterwten ?

www.voedingscentrum.nl

Voor wie is de verpakking van 10 kg gele spliterwten geschikt?

De verpakking van 10 kilogram is ideaal voor horeca, cateringbedrijven, grootkeukens, zorginstellingen, bedrijfskantines en maaltijdproducenten.

Moeten gele spliterwten worden geweekt?

Nee. Gele spliterwten zijn gespleten en hoeven daarom niet vooraf te worden geweekt. Ze zijn direct klaar voor gebruik.

Hoe lang moeten gele spliterwten koken?

Gele spliterwten zijn doorgaans in 30 tot 45 minuten gaar. Tijdens het koken vallen ze uiteen tot een zachte, romige structuur.

Waarvoor worden gele spliterwten gebruikt?

Gele spliterwten zijn uitstekend geschikt voor erwtensoep, dhal, curry’s, puree, vegetarische gerechten, stoofschotels en maaltijdsoepen.

Waarom kiezen professionele keukens voor gele spliterwten?

Ze zijn snel te bereiden, hebben een zachte structuur en zijn zeer geschikt voor grote hoeveelheden soep, puree en warme maaltijden.

Hoe bewaar je een verpakking van 10 kg gele spliterwten?

Bewaar de spliterwten op een koele, droge en donkere plaats in een goed afgesloten verpakking om de kwaliteit optimaal te behouden.

Waarom kiezen voor gele spliterwten van Brandwijk?

Brandwijk staat bekend om hoogwaardige peulvruchten met een constante kwaliteit. De grootverpakking van 10 kilogram is een efficiënte en voordelige keuze voor professionele voedselbereiding.

Extra informatie

Gewicht 10 kg
Afmetingen 15 × 15 × 35 cm
W'tje

Spliterwten vallen tijdens het koken vanzelf uit elkaar, waardoor je zonder bindmiddelen een romige, volle soep of curry krijgt.

Merk

Brandwijk

THT

02-2027

Voedingsstijl

egan, vegetarisch, glutenvrij, lactosevrij, vezelrijk, eiwitrijk, onbewerkt en puur natuur.

Ingrediënten

100% gele spliterwten.

Voedingswaarde per 100 gram

Energie: 1450 kJ / 341 kcal
Vet: 1,1 g
waarvan verzadigd: 0,2 g
Koolhydraten: 48 g
waarvan suikers: 2,1 g
Eiwitten: 24 g
Vezels: 14 g
Zout: 0 g

Allergenen

geen

Land van herkomst

EU

Fysische eigenschappen

LengteB 9 mm (varieert, natuurproduct)
Diameter: 7 mm (varieert, natuurproduct)
Zuiverheid: 99.99%

Sensorische eigenschappen

Smaak : karakteristiek voor het product
Uiterlijk: hoekige, gedeukte erwt
Geur: karakteristiek voor het product
Kleur : bruin

Zo gebruik je het

Ideaal voor erwtensoep, gele linzensoep, Indiase dahl en stoofgerechten
Kan gebruikt worden als basis voor puree of gezonde dips
Laat de spliterwten 1–2 uur weken voor kortere kooktijd (optioneel)
Kooktijd: ± 45–60 minuten

Zo bewaar je het

Droog, koel en donker bewaren.
Na openen in een afgesloten pot of bak bewaren om vocht en insecten te voorkomen.

Goed om te weten

Gele spliterwten zijn extreem voedzaam en geven langdurige energie dankzij hun hoge vezel- en eiwitgehalte. Daarnaast zijn ze goedkoop, duurzaam en lang houdbaar.

Mooi verhaal

Brandwijk werkt al jaren met zorgvuldig geselecteerde landbouwpartners om peulvruchten te leveren van constante kwaliteit. G ele spliterwten worden traditioneel gebruikt in winterse soepen, maar hebben wereldwijd een rijke geschiedenis: van Indiase toor dal tot mediterrane purees. Ze zijn een symbool van eenvoud, voedzaamheid en puurheid — precies waar Brandwijk voor staat.

Neem contact op