Gele spliterwten 1000g Brandwijk

 1,65

Gele Spliterwten 1000g Brandwijk zijn natuurlijke, onbewerkte peulvruchten perfect voor soep, dahl, stoofgerechten en plantaardige gerechten. Rijk aan vezels en eiwitten.

Aantal Korting (%) Prijs
1 - 19 stuks  1,65
20 - 39 stuks 3.03 %  1,60
40 - 59 stuks 6.06 %  1,55
60+ stuks 12.12 %  1,45
x

Beschrijving

Gele Spliterwten 1000g Brandwijk – Pure peulvruchten voor soepen, stoofgerechten en plantaardige keuken

1. Wat zijn Gele Spliterwten 1000g Brandwijk?

Gele Spliterwten 1000g Brandwijk zijn hoogwaardige, zorgvuldig geselecteerde peulvruchten die ideaal zijn voor het bereiden van stevige, voedzame maaltijden. Spliterwten worden gemaakt door gedroogde gele erwten te halveren, waardoor ze sneller garen en gemakkelijker uit elkaar vallen tijdens het koken. Daardoor zijn ze bijzonder geschikt voor erwtensoep, dahl, stoofgerechten en pure plantaardige gerechten.

2. Natuurlijke kwaliteit van Brandwijk

Brandwijk staat bekend om zijn kwaliteitsselectie van peulvruchten en granen. De Spliterwten van Brandwijk zijn puur, onbewerkt en vrij van toevoegingen of conserveermiddelen. Ze worden zorgvuldig schoongemaakt en verpakt zodat je een betrouwbaar product ontvangt met een constante kwaliteit. Deze spliterwten hebben een volle, milde smaak die een stevige basis vormt voor zowel traditionele als moderne recepten.

3. Gele spliterwten 1000g Brandwijk: Perfect voor soepen, curry’s en plantaardige gerechten

Gele spliterwten worden wereldwijd gebruikt in populaire gerechten. In Nederland vormen ze de basis van klassieke gele-erwtensoep, in India zijn ze onmisbaar in gerechten zoals toor dal en dahl, en in de mediterrane keuken worden ze gebruikt in purees en dips. De Gele vallen tijdens het koken prachtig uit elkaar, waardoor ze soep en stoofschotels een natuurlijke binding geven zonder toegevoegde bindmiddelen.

4. Rijk aan vezels en volledig plantaardig

Als peulvrucht zijn gele spliterwten een uitstekende bron van plantaardige eiwitten, vezels, B-vitaminen en mineralen. Hierdoor passen ze perfect binnen een vegetarische of veganistische levensstijl. Gerechten met spliterwten zijn voedzaam, goed vullend en bieden langdurige energie. Dat maakt de Gele van Brandwijk een waardevolle toevoeging aan een bewuste keuken.

5. Duurzaam en veelzijdig

Peulvruchten zoals spliterwten zijn zeer duurzaam te produceren en hebben een lage ecologische voetafdruk. Bovendien zijn ze lang houdbaar, waardoor voedselverspilling wordt verminderd. De spliterwten van Brandwijk zijn daarmee een verantwoorde keuze voor zowel huishoudens als professionele keukens.

Welke spliterwten heeft Natuurgroothandel naast de gele spliterwten 1000g Brandwijk nog meer in haar assortiment?

Gele spliterwten baal 10kg. Brandwijk
Spliterwten BIO zak 5kg.
Spliterwten zak 500gr. Brandwijk
Spliterwten zak 1000gr. Brandwijk
Spliterwten baal 10kg. Brandwijk

Groene erwten zak 1000gr. Brandwijk
Groene erwten baal 10kg. Brandwijk

Wilt u meer weten over spliterwten ?

www.voedingscentrum.nl

Extra informatie

Gewicht 1 kg
Afmetingen 5 × 5 × 10 cm
W'tje

Spliterwten vallen tijdens het koken vanzelf uit elkaar, waardoor je zonder bindmiddelen een romige, volle soep of curry krijgt.

Merk

Brandwijk

THT

02-2027

Voedingsstijl

egan, vegetarisch, glutenvrij, lactosevrij, vezelrijk, eiwitrijk, onbewerkt en puur natuur.

Ingrediënten

100% gele spliterwten.

Voedingswaarde per 100 gram

Energie: 1450 kJ / 341 kcal
Vet: 1,1 g
waarvan verzadigd: 0,2 g
Koolhydraten: 48 g
waarvan suikers: 2,1 g
Eiwitten: 24 g
Vezels: 14 g
Zout: 0 g

Allergenen

geen

Land van herkomst

EU

Zo gebruik je het

Ideaal voor erwtensoep, gele linzensoep, Indiase dahl en stoofgerechten
Kan gebruikt worden als basis voor puree of gezonde dips
Laat de spliterwten 1–2 uur weken voor kortere kooktijd (optioneel)
Kooktijd: ± 45–60 minuten

Zo bewaar je het

Droog, koel en donker bewaren.
Na openen in een afgesloten pot of bak bewaren om vocht en insecten te voorkomen.

Goed om te weten

Gele spliterwten zijn extreem voedzaam en geven langdurige energie dankzij hun hoge vezel- en eiwitgehalte. Daarnaast zijn ze goedkoop, duurzaam en lang houdbaar.

Mooi verhaal

Brandwijk werkt al jaren met zorgvuldig geselecteerde landbouwpartners om peulvruchten te leveren van constante kwaliteit. G ele spliterwten worden traditioneel gebruikt in winterse soepen, maar hebben wereldwijd een rijke geschiedenis: van Indiase toor dal tot mediterrane purees. Ze zijn een symbool van eenvoud, voedzaamheid en puurheid — precies waar Brandwijk voor staat.

Fysische eigenschappen

LengteB 9 mm (varieert, natuurproduct)
Diameter: 7 mm (varieert, natuurproduct)
Zuiverheid: 99.99%

Sensorische eigenschappen

Smaak : karakteristiek voor het product
Uiterlijk: hoekige, gedeukte erwt
Geur: karakteristiek voor het product
Kleur : bruin

De 3 meest gestelde vragen

1. Moet je gele spliterwten weken?

Weken is niet verplicht, maar verkort de kooktijd en zorgt voor een egalere structuur.

2. Waarom vallen spliterwten uit elkaar tijdens het koken?

Spliterwten zijn gehalveerde, gedroogde erwten — daardoor koken ze sneller zacht en zorgen ze automatisch voor binding.

3. Kun je spliterwten gebruiken als alternatief voor linzen?

Ja, in veel recepten kun je ze vervangen: vooral in soepen, curry’s en stoofgerechten. Houd wel rekening met de langere kooktijd.

Neem contact op