Beschrijving
Bruine bonen Brandwijk 10 kilo – grootverpakking natuurlijke peulvruchten voor horeca
De bruine bonen Brandwijk 10 kilo zijn ideaal voor horeca, grootkeukens en cateringbedrijven die waarde hechten aan natuurlijke kwaliteit en efficiëntie. Deze grootverpakking combineert de pure smaak van Brandwijk met een duurzame verpakking en een constante productkwaliteit.
Natuurlijke kwaliteit van Brandwijk
De bruine bonen van Brandwijk worden zorgvuldig geselecteerd en zijn vrij van toevoegingen, conserveermiddelen en E-nummers. Dankzij hun romige structuur en aardse smaak zijn ze uitstekend geschikt voor gerechten als bonensoep, chili con carne, salades en vegetarische stoofschotels.
Met de 10 kilo grootverpakking profiteert de professionele keuken van gemak, lagere portiekosten en minder verpakkingsafval. Ideaal voor restaurants, bedrijfskeukens, instellingen en cateraars die streven naar een duurzame bedrijfsvoering.
Gebruik en bereiding
Week de bruine bonen minimaal 8 uur (of een nacht) in ruim water. Spoel ze daarna goed af en kook ze 60 tot 90 minuten tot ze zacht zijn. Ze nemen goed smaken op van kruiden, groenten en bouillon en behouden hun vorm, zelfs bij grotere bereidingen.
Gezond en voedzaam
Bruine bonen zijn rijk aan plantaardige eiwitten, vezels en langzame koolhydraten. Ze leveren langdurige energie, ondersteunen de spijsvertering en zijn van nature glutenvrij. Daarmee passen ze uitstekend binnen een vegetarisch of veganistisch menu.
Voedingswaarde per 100 gram
-
Energie: ± 330 kcal
-
Eiwitten: ± 21 g
-
Koolhydraten: ± 45 g
-
Vezels: ± 16 g
-
Vet: ± 2 g
Waarom kiezen voor Brandwijk peulvruchten?
Brandwijk staat voor pure, constante kwaliteit en een eerlijke herkomst. De bruine bonen Brandwijk 10 kilo zijn duurzaam verpakt en leveren betrouwbare resultaten in elke professionele keuken.
Volgens het Voedingscentrum dragen peulvruchten zoals bruine bonen bij aan een gezond en duurzaam voedingspatroon.
