Beschrijving
Vlierbessensiroop 500ml van Dutch Cranberry
Donker, fruitig en vol van smaak. Vlierbessensiroop 500ml van Dutch Cranberry wordt gemaakt met maar liefst 60% puur vlierbessensap.
De andere 40% bestaat uit biologische rijstsiroop. Daarmee ontstaat een geconcentreerde fruitsiroop waarin de kenmerkende smaak van vlierbessen centraal staat.
Meng hem met koud water voor een fruitige drank of gebruik een scheutje in de keuken. Ook in een mocktail of dessert komt de donkere bessensmaak mooi tot zijn recht.
Gemaakt met 60% vlierbessensap
Het hoge aandeel vruchtensap is een sterk productkenmerk.
De actuele ingrediënteninformatie vermeldt:
60% puur vlierbessensap
40% biologische rijstsiroop
En verder niets.
Dat is veel concreter dan algemene termen als fruitige siroop. Daarom zou ik die 60% ook prominent in WooCommerce bij de belangrijkste productkenmerken zetten.
Hoe smaakt vlierbes?
Vlierbessen zijn kleine, donkerpaarse tot bijna zwarte vruchten.
Ze hebben een uitgesproken bessensmaak. Het karakter is vol, fruitig en licht friszuur. Daardoor smaakt vlierbes anders dan bijvoorbeeld framboos, aardbei of blauwe bes.
De biologische rijstsiroop brengt daar zoetheid tegenover.
Het resultaat is een siroop met een rijk donker-fruitig karakter.
Met biologische rijstsiroop
Dutch Cranberry gebruikt voor deze siroop biologische rijstsiroop als zoetmiddel. De producent geeft aan dat zijn natuurlijke siropen met biologische rijstsiroop worden gezoet om de fruitsmaak goed tot zijn recht te laten komen.
Belangrijk voor onze producttekst:
biologische rijstsiroop ≠ biologische vlierbessensiroop.
Het eindproduct wordt door Dutch Cranberry zelf als natuurlijk en niet als biologisch aangeboden. Daarom gebruiken we op Natuurgroothandel geen BIO-logo of biologische productclaim voor deze variant.
Zonder kunstmatige zoetmiddelen
Volgens Dutch Cranberry bevat de siroop geen kunstmatige zoetmiddelen, kleurstoffen of conserveermiddelen. Op de productpagina vermeldt de fabrikant eveneens dat geen geur-, kleur- en smaakstoffen zijn toegevoegd.
Dat past goed bij de eenvoudige ingrediëntenlijst.
De siroop wordt gepasteuriseerd en moet voor gebruik worden geschud.
Maak zelf vlierbessenlimonade
De eenvoudigste toepassing is met water.
Doe een scheut siroop in een glas en vul aan met ijskoud water. Bepaal zelf hoeveel siroop je gebruikt om de gewenste smaaksterkte te krijgen.
Ook met bruiswater is de siroop lekker.
Voeg ijsblokjes toe en je hebt snel een frisse, donker-fruitige drank.
Vlierbessensiroop in mocktails en cocktails
De diepe bessensmaak maakt deze siroop ook interessant als basis voor een mocktail.
Combineer hem bijvoorbeeld met:
bruiswater • citroen • limoen • munt • sinaasappel • ijs
Je kunt de siroop eveneens gebruiken in cocktails. Dutch Cranberry noemt zowel cocktails als mocktails zelf als toepassingsmogelijkheden.
Probeer hem in yoghurt – vlierbessensiroop 500ml
Een fles hoeft zeker niet alleen naast de waterkaraf te staan.
Dutch Cranberry adviseert de siroop ook bij yoghurt en desserts.
Een kleine hoeveelheid geeft yoghurt een donkere bessenkleur en een zoet-fruitige smaak.
Probeer hem ook eens over ijs, een dessert of als onderdeel van een fruitige saus.
Voor kombucha en kefir
Een wat minder voor de hand liggende toepassing is kombucha of kefir.
Dutch Cranberry noemt beide dranken expliciet als gebruiksmogelijkheid voor zijn siropen.
Daarmee biedt deze fles meer mogelijkheden dan alleen het maken van limonade.
Vlierbes is niet hetzelfde als vlierbloesem
Dit is een belangrijk verschil.
Vlierbes is de donkere vrucht van de vlier.
Vlierbloesem is de lichte bloesem die eerder aan dezelfde plant verschijnt.
Ook de smaak is duidelijk anders. Vlierbloesem heeft een licht, bloemig en aromatisch karakter. Vlierbes geeft juist een donkerdere en vollere fruitsmaak.
Dutch Cranberry maakt beide producten, maar de Vlierbloesemsiroop BIO 500 ml is biologisch, terwijl deze Vlierbessensiroop 500 ml niet biologisch is.
Dat verschil is ook interessant voor onze interne SEO-links.
Glazen fles van 500 ml
De siroop wordt geleverd in een doorzichtige glazen fles van 500 ml met een BPA-vrije sluiting.
Voor gebruik de fles even schudden.
Na opening vermeldt de beschikbare productinformatie als bewaaradvies: gekoeld bewaren bij maximaal 7 °C en binnen drie maanden gebruiken.
Dutch Cranberry
Dutch Cranberry Group is een Nederlands familiebedrijf dat sinds 2004 pure sappen en siropen maakt. Het bedrijf verwerkt verschillende soorten fruit en produceert zijn producten in Nederland.
De naam begon met cranberry, maar het assortiment is inmiddels veel breder.
Voor Natuurgroothandel is dat interessant. We kunnen vlierbes straks verbinden met andere Dutch Cranberry-siropen en pure vruchtensappen.
Vlierbessensiroop 500ml kopen
Met Dutch Cranberry Vlierbessensiroop 500ml kies je voor een natuurlijke siroop met een hoog aandeel puur vruchtensap.
Met 60% vlierbessensap, biologische rijstsiroop en zonder kunstmatige zoetmiddelen is de receptuur overzichtelijk.
Meng de siroop met water, maak er een mocktail mee of gebruik hem bij yoghurt en desserts.
Een veelzijdige siroop voor liefhebbers van een volle, donkere bessensmaak.
Meer weten over biologisch of niet? www.skal.nl
Zoek je nog andere siropen? Siroop in het assortiment.
Hoeveel vlierbessensap bevat de siroop?
De siroop bestaat voor 60% uit puur vlierbessensap. De overige 40% is biologische rijstsiroop.
Is deze vlierbessensiroop 500ml biologisch?
Nee. Dutch Cranberry verkoopt deze variant als natuurlijk product. De gebruikte rijstsiroop is wel biologisch.
Wat is het verschil tussen vlierbessen- en vlierbloesemsiroop?
Vlierbessensiroop wordt gemaakt met de donkere vruchten en heeft een volle bessensmaak. Vlierbloesemsiroop heeft juist een lichter, bloemiger smaakprofiel. De Dutch Cranberry Vlierbloesemsiroop is bovendien een afzonderlijk biologisch product.
Hoe drink je vlierbessensiroop 500ml?
Meng de siroop naar smaak met ijskoud water of bruiswater. Dutch Cranberry adviseert de fles voor gebruik te schudden.
Bevat de siroop conserveermiddelen?
Nee. Dutch Cranberry vermeldt dat geen conserveermiddelen zijn toegevoegd. De siroop wordt gepasteuriseerd.
Kan ik vlierbessensiroop voor desserts gebruiken?
Ja. Gebruik bijvoorbeeld een kleine hoeveelheid bij yoghurt, ijs of andere desserts.
Hoe bewaar ik een geopende fles?
Na openen gekoeld bewaren bij maximaal 7 °C. De beschikbare productinformatie adviseert de fles binnen drie maanden op te maken.
