Productcategorieën

Maismeel polenta Brandwijk 1000g kopen – glutenvrij

 2,20

Brandwijk 1000 g Maïsmeel Polenta is grof gemalen maïsmeel voor het maken van romige polenta. Ideaal voor glutenvrije gerechten en veelzijdig in gebruik.

Aantal Korting (%) Prijs
1 - 19 stuks  2,20
20 - 39 stuks 2.27 %  2,15
40 - 59 stuks 6.82 %  2,05
60+ stuks 11.36 %  1,95
x

Beschrijving

Glutenvrij maïsmeel voor polenta

Deze Brandwijk 1000g maïsmeel polenta bestaat uit grof gemalen maïs. Het product wordt gebruikt om polenta te maken, een klassiek gerecht uit de Italiaanse keuken.

Dit maakt het een veelzijdige basis in de keuken.

Veelzijdig gebruik – Brandwijk polenta maïsmeel 1000g

Polenta kan worden gebruikt voor:

  • warme maaltijden
  • bijgerechten
  • vegetarische gerechten
  • gegrilde of gebakken bereidingen

Daarnaast kun je de textuur variëren: romig of stevig.

Geschikt voor glutenvrije voeding

Maïsmeel is van nature glutenvrij. Hierdoor is polenta geschikt voor mensen die glutenvrij eten.

Meer informatie vind je bij het Voedingscentrum .

Eenvoudig te bereiden – Brandwijk maïsmeel polenta 1000g

Breng water of bouillon aan de kook en voeg het maïsmeel toe. Roer rustig totdat een romige consistentie is bereikt.

Neutrale smaak en goed te combineren

Polenta heeft een milde smaak. Daardoor past het goed bij groenten, kaas, vlees of kruiden.

Kwaliteit van Brandwijk

Brandwijk staat bekend om een constante kwaliteit. Dit betekent dat je kiest voor een betrouwbaar product.

De populariteit van glutenvrije en veelzijdige producten groeit. Daardoor is polenta een waardevolle keuze voor keukens die variatie en gemak bij de bereiding willen combineren.

Zie ook:

  • granen en meel
  • glutenvrije producten
  • andere Brandwijk-producten

Polenta is ook een veelzijdig product dat zowel in traditionele als moderne keukens wordt gebruikt. Dankzij de eenvoudige bereiding en milde smaak vormt het een ideale basis voor verschillende gerechten. Dit maakt het geschikt voor dagelijks gebruik en biedt volop mogelijkheden voor variatie in zowel warme als koude toepassingen.

Wat is polenta?

Een gerecht gemaakt van maïsmeel.

Is Brandwijk maïsmeel polenta glutenvrij?

Ja, van nature glutenvrij.

Hoe maak je polenta?

Door maïsmeel te koken in water of bouillon.

Hoe smaakt polenta?

Mild en licht zoet.

Kun je Brandwijk 1000g maïsmeel polenta bakken?

Ja, na afkoelen kun je het in stukken snijden en bakken.

Waarvoor gebruik je polenta?

Voor bijgerechten en maaltijden.

Hoe bewaar je maïsmeel?

Bewaar het op een droge en koele plaats.

Extra informatie

Gewicht 1 kg
Afmetingen 3 × 3 × 12 cm
W'tje

Brandwijk maismeel polenta 1000 g is een fijn gemalen, natuurlijk en glutenvrij maïsmeel dat ideaal is voor dagelijks koken en bakken.

Merk

Brandwijk

THT

06-2027

Voedingsstijl

Keto / low carb, Natriumarm, Organic, Paleo, Raw Food, Veganistisch, Vegetarisch, Zonder toegevoegd suiker, Zonder toegevoegd zout

Ingrediënten

Maismeel polenta (extra kwaliteit)
Bertreft fabricaat: gemalen mais (maisgriesmeel)
Niet genetisch gemodificeerd: conform EG verordening 1829/2003 en 1830/2003

Voedingswaarde per 100 gram

Energie: 1481 kJ (349 Kcal)
Eiwit 8,0 gram
Koolhydraten: 76,2 gram
waarvan suikers: <0,5 gram
Vet: 2,8 gram
waarvan verzadigd:
waarvan enkelvoudig onverzadigd
waarvan meervoudig onverzadigd
0,3 gram
0,7 gram
1,3 gram
transvetten: 0 gram
Voedingsvezels: 2,4 gram
Natrium: 0,03 gram (van nature voarkomend)
Vochtgehalte : 15% (maximaal)

Allergenen

Cacaovrij, Gistvrij, Glutenvrij, Histamine-arm, Kippenei-vrij, Koemelk-/ lactosevrij, Koriandervrij, Lupinevrij, Mosterdvrij, Notenvrij, Pindavrij, Schaaldiervrij, Selderijvrij, Sesamzaadvrij, Sojavrij, Sulfietvrij, Visvrij, Weekdiervrij, Wortelvrij

Fysische eigenschappen

Lengte : n.v.t.
Diameter : n.v.t.
Zuiverheid : 99,99%

Sensorische eigenschappen

Smaak: karakteristiek voor het product
Uiterlijk: melig, fijn granulaat
Geur: karakteristiek voor het product
Kleur geel oranje

Zo gebruik je het

Brandwijk Maismeel is een veelzijdig bak- en kookingrediënt. Gebruik het voor het bereiden van romige polenta, maïsbrood, cornbread, pannenkoeken en muffins. Daarnaast is het geschikt als bindmiddel voor soepen en sauzen of als krokant laagje bij het bakken van vis en vlees. Door de milde maïssmaak past het zowel in hartige als zoete recepten.

Zo bewaar je het

koel, droog en donker bewaren

Goed om te weten

Het meel wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde maïskorrels en heeft een zachte, zijdezachte structuur. Dankzij de milde, lichtzoete smaak is dit meel geschikt voor een breed scala aan recepten, zowel hartig als zoet.

Mooi verhaal

Dit maismeel combineert smaak, kwaliteit en veelzijdigheid. Het is geschikt voor beginners én ervaren koks en vormt een basisingrediënt dat je eenvoudig dagelijks kunt gebruiken.

Neem contact op