Beschrijving
Alkmaarse gort Brandwijk – puur en voedzaam
De Alkmaarse gort Brandwijk is een traditioneel Nederlands graanproduct, gemaakt van zorgvuldig gepelde gerst. Deze gort is ideaal voor wie kiest voor eerlijke en natuurlijke voeding zonder conserveringsmiddelen. Brandwijk staat bekend om zijn ambachtelijke verwerking en constante kwaliteit.
Deze grootverpakking van 10 kilogram is perfect voor horeca, grootverbruik en biologische winkels. De korrels zijn rijk aan vezels, vitamines en mineralen, waardoor ze bijdragen aan een gezonde spijsvertering en langdurige energie. De volle, zachte smaak maakt dit product veelzijdig te gebruiken in zowel hartige als zoete gerechten.
Wat is Alkmaarse gort?
Alkmaarse gort is gepelde gerst die gedeeltelijk is geslepen om de korrel zachter te maken. Hierdoor kookt de gort sneller en krijgt hij een romige textuur. In de Nederlandse keuken wordt gort vaak gebruikt in pap, stoofpotten of salades. Ook in vegetarische en plantaardige gerechten past dit natuurlijke graan uitstekend.
Bereiding en gebruik
Kook één deel gort in drie delen water of bouillon. Laat dit 40 tot 50 minuten zachtjes sudderen totdat de korrel gaar en smeuïg is. De neutrale smaak laat zich goed combineren met groenten, kruiden of fruit.
Waarom kiezen voor Brandwijk?
Brandwijk selecteert alleen pure grondstoffen en verwerkt deze zonder kunstmatige toevoegingen. De Alkmaarse gort is een product dat kwaliteit en traditie combineert. Bij Natuurgroothandel.com bestel je eenvoudig natuurlijke granen en peulvruchten in grootverpakking, altijd zonder conserveringsmiddelen.
