Adukibonen

Aduki­bonen zijn kleine, donkerrode peulvruchten met een milde, lichtzoete smaak. Ze worden veel gebruikt in Aziatische gerechten, soepen, stoofschotels en zelfs desserts. Omdat adukibonen rijk zijn aan eiwitten en vezels, passen ze uitstekend binnen een gezonde en voedzame levensstijl.