aduki beans

Aduki beans, ook wel adukibonen genoemd, zijn kleine donkerrode boontjes met een milde, lichtzoete smaak. Ze worden veel gebruikt in Aziatische gerechten, soepen, stoofschotels en zelfs desserts. Aduki beans zijn rijk aan plantaardig eiwit en vezels en passen uitstekend binnen een gezonde voedingsstijl.